♡ありがとうございました♡

昨日　ご案内させていただきました

❛Fresh flower & Table cordinate lesson and girl's tea party vol.3♡❜

本当にありがとうございます・・・｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

追記させていただきましたお日にちも

お席がいっぱいとなっております・・・

６/18

６/23

7/1

7/15

キャンセルのお席をもしお待ちいただけます方は

是非　お名前を書き留めさせてくださいね(*v.v)｡

本当に　本当に　ありがとうございます＊

お越しくださる方の笑顔を思い浮かべて・・・

一生懸命＊心を込めて　ご準備いたします♡

これからもどうぞよろしくお願いいたします＊

Rico&yoshiko*

♡ご案内♡

♡ご案内♡

昨年　春＆秋に開催させていただきました

親愛なる　❛乾　衣里先生❜との　コラボレーション＊

Fresh flower & Table cordinate lesson and girl's tea party vol.3*

を　開かせていただくこととなりました(〃∇〃)

今回のテーマは　❛ティファニーブルーに魅せられて・・・❜

世界中の女性の憧れであり　大切なもの・・・を表す色　ティファニーブルー。

衣里先生の創り出されるティファニーブルーの空間の中で

テーブルフラワーアレンジメントをおつくりいただくlessonです。

lesson後は　現在レッスン中の蜂蜜やハーブ、

お勉強を始めたばかりですが　スーパーフードを使用した

身体に優しいアミューズ＆sweetsを　お召し上がりいただけたら。。。と

予定しております(〃∇〃)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

又　ご案内に際しまして

感謝とお詫びの気持ちでいっぱいです。。

今回も前回と同じく　2日間開催させていただく予定だったのですが

前回　お越しくださった方。

お問い合わせくださっていた方。

への　ご案内で　3日間のお席が全ていっぱいと

なってしまいました。。。

本当にありがとうございます；；

そこで　感謝を込めて

あと1日　お席をご準備させていただきました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7月15日　金曜日　11時より・・・

北堀江　Le plein de lumiereにて

lesson fee 13000yen(税込み)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

只今より　メッセージ欄にて　ご連絡をお待ちしております(〃∇〃)

お席がいっぱいとなっておりますお日にち・・・

6月18日　土曜日

6月23日　木曜日

7月1日　金曜日

もし　よろしければ　お名前をいただけましたら　キャンセルの方がいらした場合

ご連絡させていただきます(〃∇〃)

皆さまに　爽やかな初夏の空間＆時間をお届けできますように・・・

心を込めてご準備させていただきます＊

どうぞよろしくお願いいたします。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

既にお申込みくださっている皆さま。。。

本当にありがとうございます＊

感謝を込めて。。。

～当日は　何かひとつ　blue♡を身につけてお越しいただけますと嬉しいです(〃∇〃)

(アクセサリー・・小物類etc・・・)

乾　衣里　＆　deux petit sucrery Rico & yoshiko

///////////////////////////////////////

photo by まゆみんcahn♡　merci♡

photo styling by yoshiko♡

＊2016♡あけましておめでとうございます＊

はじめに。。。♡

新年のご挨拶にあたり

ｙｏｓｈｉｋｏちゃんと　2人が揃っているお写真を使わせていただきたく・・・

ｌｅｓｓｏｎ日程の順番関係なく　ごめんなさい(〃∇〃)

今までのｌｅｓｓｏｎのご紹介♡

大切にゆっくり　綴らせてくださいね≧(´▽｀)≦

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

改めまして♡

２０１６ねん＊

新年あけましておめでとうございます＊

昨年は　一昨年に続き

沢山のお声がけをいただき・・・

沢山のご縁をいただき・・・

様々な　空間で。

様々なシチュエーションで。

2人のｓｗｅｅｔｓを　描かせていただけたこと。。。

心の底から感謝しています。

本当にありがとうございました(〃∇〃)

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

ｙｏｓｈｉｋｏちゃんも　私も

昨年もやっぱり

1度に　ふたつ以上のことを　うまくできなくて・・・；；

いただいたお仕事を　目の前にすると

ＰＣに向かう時間も　スマホを手にする時間も

見つけられず

オトモダチへのメール＆お出かけのお約束。。。

ｂｌｏｇ　ｕｐや　ｆｂ　ｕｐ．．．

が　叶わず　本当にごめんなさい；；

今年は　もう少し心にゆとりをもって

昨年の数割増し・・・( ´艸｀)

うまく時間をつかいたいと思っています♡

よろしくお願いいたします(〃∇〃)

綴りたいことが　いっぱい　いっぱいですが

まずは　昨年1年間　本当にお世話になりました

新神戸ｊｏｉｅ　ｒｉｃｈｅさまにての

❛Ｒｉｃｏ＆ｙｏｓｈｉｋｏ’ｓ　ｃａｆｅ　ｓｔｙｌｅ　ｌｅｓｓｏｎ❜

水之江マダムに背中を押していただき

ｖｏｌ　１♡　コンフィチュールｌｅｓｓｏｎ♡

ｖｏｌ　２♡　フルーツビネガー　ｌｅｓｓｏｎ♡

ｖｏｌ　3♡　グラノーラ　ｌｅｓｓｏｎ♡

そして　今月まで　開催させていただきます

ｖｏｌ　4♡　ハーブコーディアル　ｌｅｓｓｏｎ♡

を　開かせていただきました；；

・・・アンコールｌｅｓｓｏｎまで　お声がけいただき＆

また　今年6月まで　ご予約をいただいており；；

本当に　本当に　ありがとうございます。。。

もともとは　イベントや　lessonしてくださる先生方のｔｅａ　ｔｉｍｅを

お手伝いさせていただきたく

キッチンにこもって　夢中にｓｗｅｅｔｓを製作し続けてきた私たち。。。(*v.v)｡

でも　水之江マダムより・・・・

❛生徒さんに　直接　伝えたいことをお伝えできる・・・

生徒さんのお顔。表情を　直接　感じることができる。。。

ｌｅｓｓｏｎは貴重な　素晴らしいものですよ。❜

と　仰っていただき

1歩　前に進ませていただくことができました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

決して　すごいレシピをご紹介できる訳でも

すごいお料理やｓｗｅｅｔｓを　お出しできる訳でもありません・・・

でも　yoshikoちゃんと　私ができること＆望む空間。。。

お越しくださる皆さまが　

毎日の　バタバタお忙しい時間を一瞬でも忘れていただき・・・

もし　何か嫌なことがあられたら

そんなことも忘れていただき・・・

いっぱい喋って♡いっぱい笑って♡

ワイワイ　何かひとつのもの・・・

ご家族にお持ち帰りしていただけるものを手づくりして。。。

そして　ポカポカ空間の中で

ｃａｆｅ　ｔｉｍｅをお楽しみいただきたい。。。≧(´▽｀)≦

帰ったら　家族の為に　笑顔で頑張ろう♪

と　思っていただける時間・・・

そんな　ひとときを　つくっていけたら。。。と

いつも想っています♡

生産者さまのお顔がわかる＆市場に直接　仕入れに行かれている方の

　お野菜や果物、ハーブを

使わせていただいたり・・・

ｃａｆｅ　ｔｉｍｅスタートのお時間が　ちょうどお昼過ぎとなる為

最初は　お塩系プレート♡

をお楽しみいただき・・・

続いて　ｓｗｅｅｔｓプレートを

お召し上がりいただきました(〃∇〃)

ｙｏｓｈｉｋｏちゃんは

マカロンサレ♡

マカロンシュクレ　2品♡

そして　＋もう1品♡

お楽しみｓｗｅｅｔｓを　いつもつくってくれました♡

キッチンで

細かい　細かい作業・・・

可愛くプレートをつくりあげてくれて　本当にありがとう；；

ｌｅｓｓｏｎの流れを　全て把握してくれて

本当にありがとう；；

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今までに　生まれた　ｙｏｓｈｉｋｏちゃんのマカロン♡

一体　何種類になるのでしょう♡

ｃａｆｅ　ｔｉｍeの準備が整い・・・

皆さまが笑顔で乾杯してくださる　この瞬間が大好きです。。。(〃∇〃)

今回のハーブコーディアルｌｅｓｓｏｎでは

皆さまのおつくりになったコーディアルを

それぞれ　オリジナルwelcome drinkにしていただいています♡

だから　皆さま　それぞれのお色♡　

お時間が　すごく長くなってしまったり。。。

あれ！？　大変っっ！！！

。。。と　ドタバタ　ドタバタ！！！

お越しくださる方に　助けていただくことがいっぱいです。。。(｡＞0＜｡)

でも　大切なお時間をつかってお越しくださる皆さまへ。。。

毎回　毎回　心から感謝して・・・

２００％の想いで　これからもｃａｆｅ　ｓｔｙｌｅ　ｌｅｓｓｏｎの空間を　つくらせていただきますね＊

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

水之江マダム。

お越しくださる皆さま。

今年もよろしくお願いいたします(*v.v)｡

．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

順番に　思い出のｄｉａｒｙをご紹介させてくださいね♡

そして　オトモダチへのメールも

ゆっくりになりますが　想いをこめて　つづらせてくださいね♡

ｄｅｕｘ　ｐｅｔｉｔ　ｓｕｃｒｅｒｙ　　Ｒｉｃｏ＆ｙｏｓｈｉｋｏ＊

グラノーラレッスン♪

こんにちは　yosikoです

２人でブログを始めさせていただくにあたり、沢山の方のあたたかいメッセージに、、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです

皆様から頂いたメッセージは、私も大切に大切に読ませていただいています

ただ、私は想いを文字にしたり言葉にするのが得意ではないので、、、
心からのお返事はRicoちゃんにお任せさせていただいて、、、
私は何か他の形で皆様のお役にたてるようにと今、試行錯誤しています

ブログも、私は主に写真を担当させていただきます！
レッスンの様子や、レッスンで使った食材のリンクなど、
少しでも皆様のお役にたてるように頑張っていきますので、
どうかよろしくお願いいたします

新神戸ジョワリッシュさまのグラノーラレッスン！

初回レッスンのメンバーさまです♪
初回ということで、、、お時間がかかってしまったり、と
思わぬところでオロオロしてしまう私たちでしたが、
あたたかいメンバーの皆様にどれだけ助けられたことか

楽しいお話で間を繋いで！？くださったY先生
レッスンからの帰り道、Ricoちゃんと
毎回初回に来てくださったらいいのに！！と
勝手な会話をしていました( ´艸｀)

お菓子のY先生　気さくにお声をかせてくださり、
いつもとっても心強いです！

初夏にぴったりの爽やかなグリーンがとっても似合ってらしたMさま

いつも応援してくれているKさま
素敵なお洋服やファッションもいつもとても楽しみなんです♪
　
キラキラのカメリアがとっても似合ってらしたMさま
手作りのスマホケースがうらやましいです！

前回のレッスンでさせて頂いたフルーツビネガーで、
金柑をつけてくださっていたkさま♪
私も金柑のビネガー、、、飲んでみたいです

Ricoちゃんの妹ちゃんのようなMちゃん♪
お腹いっぱい♪と言ってくださいました！

可愛いワンちゃんのママOさま
またお話聞かせてくださいね～

初回レッスンの皆様には、不手際もあたたかく見守っていただき、
感謝の気持ちでいっぱいです
本当にありがとうございました！！


２日めからのレッスンもこれからあげさせてくださいね！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんな感じののんびりペースでの更新になりそうな予感が
いっぱいの２人のブログですが、、、笑

お時間があるときに遊びに来ていただけたら嬉しいです！



どうかよろしくお願いいたします

＊想い出＊

Ricoです♡

先日　facebookで

❛ふたりのblogをopenしました♡❜

と　本当にひとことだけ・・・

つぶやかせてもらったつもりでしたのに；；

沢山の方から　いいね♡や　メッセージをいただき。。。

読者登録をいただき。。。

感謝の気持ちでいっぱいです；；

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

コドモたちには　

❛前を向いて。　　1歩先のことを考えて＊❜

と　伝えているのに・・・

いただいたお仕事で　sweetsをご準備しているときは　常に

❛ひとつ先のことを考えて・・・❜

動いているはずなのに・・・

どうしても

今　いちど　立ち止まろうと思いました。

大切なことを　落し物しないように。

大事なものを忘れ物しないように。

ふたりで　ふりだしに戻ってみることにしました(〃∇〃)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ふたりのお菓子のはじまりは

yoshikoちゃんは　もともとは　カメラのお勉強をされていて。。。

そして　私は　そんなyoshikoちゃんのお写真が大好きで。。。(〃∇〃)

～この　ブルーのおリボンのphotoも

私のお気に入りの　yoshiko's photo♡

これは・・・♡　　妹さんの手づくり石鹸だそう♡

大好きなものを　1回　1回

こんな風に　ファブリックをセレクトして。。。

器にスタイリングして。。。

加工して　文字を入れて・・・

そんな　丁寧な＆物語のワンシーンのような

お写真に　いつも心が癒されています。。。

そして・・・

初めて　yoshikoちゃんに　撮ってもらった

私のsweets(〃∇〃)

キッシュ＆林檎と胡桃のクランブルマフィン♡

2年半前　おりたたみ式の携帯電話で

自分のお菓子を撮っていた私は

ポストカードみたいにしてもらえたお写真に感激で。。。。。｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

北海道で　限定のヨーグルトのお紅茶を買いました♡

寒い中　お越しくださったオトモダチに

ほかほかに　温まってもらう為に♡

お越しくださった皆さまへ♡

ひとりで　キッシュも・・・

お飲物も・・・ｓｗｅｅｔｓも・・・

サーブも。。。

当然だと思って　夢中になっていましたが

yoshikoちゃんが

❛手伝おうか。。。(〃∇〃)❜

と　声をかけてくれた　ある日。

そこから・・・　今の　はじまりとなりました＊

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2012年の12月♡

初めて　一緒に並べたｓｗｅｅｔｓ♡

yoshikoちゃんの　繊細な苺のグラスsweets(〃∇〃)

私の　ざっくりしたティラミス( ´艸｀)

2013年　2月♡

yoshikoちゃんが　初めてマカロンを焼いてくれた日♡

(はじめてのマカロンなんですよ＞＜

すごい完成度っっ)

バレンタインのコラボレーションlesson♪

～Rico♡～

＊プラリネショコラ

＊ショコラのスコーンとオレンジ＆フロマージュクリーム

＊アールグレイのブリュレ

カプチーノ

～yoshiko♡～

＊ココア＆ラズベリーのロールケーキ

＊ピンク＆ブラウンカラーのマカロン

お持ち帰りしてもらえますように♡

と　ラッピンググッズを　沢山ご準備しました。。。(〃∇〃)

お部屋に入られたときに

どうしたら

❛うわぁぁぁ～～～♡❜

と　ワクワク喜んでもらえるかな？

そんなことばっかり考えて

お部屋の飾りつけばかりして

お菓子の準備が間に合わなかった想い出も( ´艸｀)

ひとつぶ　ひとつぶ　berryを　順番に菜箸で並べながら。。。

おひとり　おひとりの器に

ブラックベリー＆赤スグリ＆ブルーベリー＆ラズベリー・・・

が　ひとつずつ　きちんと　入りますように。。。

丁寧に　トッピング♡

❛Ricoちゃん♪　次回のお菓子のテーマと　素材＆色　教えて♡❜

・・・と

必ず　私のsweetsに　そっと合わせてくれるyoshiko's マカロン♡

❛この季節はどんな配合にしたら

皆さんが喜んでくださるかな？❜

❛この　menuのあとには　どのくらいの甘さのお菓子が

食べやすいかな？❜

・・・レシピも　いっつも変わります♡

優しい　ほんわか♡

yoshikoちゃんの　sweetsと・・・

えっ！？　そこにお塩！？

そんなに焦がすの！？

。。。と( ´艸｀)

オトコっぽいsweetsをつくってしまう私ですが。。。(〃∇〃)

お越しくださった時の笑顔が

お見送りするときは　もっと笑顔になっていてもらえますように・・・

そんな願いをこめて

これからも　sweetsをつくらせてください♡

お声がけくださる皆さま＆

❛食べたいな♪❜

と　言ってくださる皆さま♡

本当に本当にありがとうございます(〃∇〃)

想い出diaryでした♡

photo by yoshiko♡

written by Ｒｉｃｏ♡