●食べ過ぎ飲み過ぎの冬におススメ 「大根&りんご&グリーンのジュース」
こんにちは。
「21日間ロースムージーデトックスケアコーチ」 沢村典子です。
あ~お正月に食べ過ぎて
なんだか胃腸の調子がイマイチだな~、、、。と感じてらっしゃる方は多いと思います。
すみません。。。私です(~_~;)
そんな方におススメの食材 大根
大根には消化酵素のアミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼが含まれております。
アミラーゼ・・・でんぷんの分解を助け、唾液に含まれている酵素
プロテアーゼ・・・たんぱく質の分解を助ける酵素
リパーゼ・・・脂肪の分解を助ける酵素
これらの酵素は、熱に弱いので生で頂くのがポイントです。
さらに、細胞壁をすりおろしによって壊しそのまま頂くより2倍3倍と倍増させます。
沢村が今朝飲んだコールドプレスジュース
大根
りんご
きゅうり
セロリ
体内リズムと飲みやすさ、解毒、そしてビタミンCの吸収促進を考えた組み合わせです。
ビタミン、ミネラル、酵素、ファイトケミカル、食物繊維の知識を学び、生活に取入れやすい方法はコチラでご案内しております。
大根おろし
りんごおろし
ミックスしてあげるとお子様でも食べやすいので、スリスリして食卓に出してみてくださいね♪
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