奥さんが、グラタンが食べたい❗
というので
和風グラタンです
じゃがいもも考えたのですが
今日のロピアは、長芋がお買い得45㎝はありそうなデカイやつが398円
ハインツのホワイトソースは199円
やっすい❗これは、買わねば❗
玉ねぎは、薄切りにして、鍋に放り込んで、弱火でそのまま放置
その間に、しめじの石突を取って
ばらして投入❗
たまに、かき混ぜながら、冷蔵庫に残ってたキャベツ。投入
別のフライパンで、厚めに切ったベーコンを炒めて、鍋に投入
ハインツ缶を1缶全部入れたら
白だし・味噌・牛乳を足して、煮込みます
長芋は、皮を剥いて、10㎝ぐらいに切ったら、拍子木切りにして、マーガリン・ニンニクで、炒めます
ホクホクに、なったら、ホワイトソースをかけて、いんげんを彩りに足したら
チーズ・パン粉を掛けたら
フライパンを火にかけて、チーズが溶けたら
出来上がり❗
味噌がいい味だすんだ
これが
