こんばんは!
しばらく間が空いてしまいましたが、2024年の角松敏生ライブツアーが5月から開催されますね!!
私はローチケのプレオーダーの抽選が当たって初日の神奈川県民ホールに行くことになりました!
詳細はホームページをどうぞ!
https://www.toshiki-kadomatsu.jp/special/2024Tour/
ツアータイトルの 「C.U.M VOL1」のC.U.Mとは?しかもvol.1って事はvol.2も有るのか?などなどと色々妄想していましたが、後にリリースされるアルバムツアーのようですね。
今回はC.U.Mの意味することの発表はまだ無いようですが、気になって仕方ありません。MILADといい、なんか「ダイ語」っぽいとちょっとウケてます(笑)
https://twitter.com/TskKdmt/status/1772211019911430409?t=ros5aX6odjnmePt2De7QYw&s=19
(ブログを書き終わるのが遅すぎてアルバム情報が解禁されていましたね(笑)
さて、安くてハイボールで美味しいウイスキーを今回も紹介したいと思います。
最近はウイスキーブームで日本でも、ウイスキーを生産する蒸留所が沢山出来ていますね。
出来れば日本の蒸留所を応援する為にも買いたいのですが、なにしろ「値段がクッソ高い!」(私的には)
まぁ、シングルモルトが主流で、生産量も少ないので当然ではありますが。
昨年ブログで紹介した、広島県のSAKURAO蒸留所が製造販売したブレンデッドウイスキー戸河内が、2023年9月にジャパニーズウイスキーとしてリニューアルされた。
しかも、価格は3,000円台前半で据え置きなのは有り難いです。
リニューアルの理由として、海外輸入のグレーンウイスキーから、自社蒸留のグレーンウイスキーを使用開始した為だそうです。
それではこの企画のテーマ曲、角松敏生「夜離れ」どうぞ!
改めて今回紹介するのは、広島県の蒸留所SAKURAO Distillerが生産販売している、ブレンデッドウイスキー戸河内シリーズのピーテッドカスクフィニッシュです。
戸河内シリーズは左から、オリジナル、ビアカスク、酒カスク、ピーテッドカスクです。
カスクフィニッシュのカスクは熟成樽の事で、○○カスクフィニッシュは熟成し終えたウイスキーを○○が入っていた樽に移し替えて更に熟成して香りをつけることです。
今回紹介するピーテッドカスクフィニッシュは、スモーキーな煙りの香がするウイスキーを熟成し終えた空き樽に移し替えて完成させています。
🟥ちょうどよいスモーキーさと飽きのこない酒質🟥
今回購入したピーテッドカスクフィニッシュは、最初はしっかりとスモーキーな香りがするのに程よく消えてゆく感じで、強過ぎず弱すぎない「ちょうどよいスモーキーさ」が気に入りました。
(もちろんスモーキーさがダメな人はキツいかもしれないです)
戸河内のスモーキーさは甘くブラッドオレンジのようなやや熟した柑橘系の香りがします。
戸河内シリーズは軽い酒質を狙っているそうで、飲み飽きない軽やかさでハイボールにも最適です。
🟦スペック🟦
生産者; SAKURAO B&D
生産地;広島県
原料; モルト、グレーン
仕込水; 小瀬川水系の天然水
タイプ;ブレンデッドウイスキー
アルコール40度 700ml
🟦商品説明🟦
スモーキーな燻煙香をもつウイスキーが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PEATED CASK FINISH。
煙をくゆらせたような特有の風味と香りが、ウイスキーにコクのある甘みをもたらします。 (特製化粧箱入り)
【色】濃い黄金色
【香り】エステリー、フルーティー
【味わい】ココナッツ、ジンジャー、アールグレイティー
【フィニッシュ】ココナッツ、ジンジャー、アールグレイティー
レビュー動画をどうぞ!
ITARU's BAR channel(京都)