ﾎｼｻﾝのﾓﾆﾀｰ商品ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそ。
ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそとは？
「ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄときめ細かい米みそに、ゆず果汁、柚子皮ﾍﾟｰｽﾄを加えたもの」
酢みそと言われれば、和食のｲﾒｰｼﾞだけれども、これにはﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄとゆずが入っていることで、洋食にも合う！
くまもと産のﾊﾞｼﾞﾙが、とってもいい匂い！
それだけでも嬉しいのだけれど、さらに嬉しいのが、みそがしょっぱすぎないこと。
しょっぱいのが苦手な私には、ﾍﾞｽﾄﾊﾞﾗﾝｽな酢みそだ(*^▽^*)
さすが老舗の味噌・醤油醸造元！(上から目線っ？！)
とてもﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄが良い匂いだから、今回は洋食に挑戦♪
じゃがいもとｽﾞｯｷｰﾆに、ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそとﾁｰｽﾞをかけて焼いただけ。
それなのに、とっても美味しい♪
ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそかけただけで、大満足な味♪
これ、ﾊﾟｯｸからそのままかけただけなんだ！
ｽﾊﾟｳﾄﾀｲﾌﾟという手のひらｻｲｽﾞのﾊﾟｯｸで、
こんな風に、そのまま絞ってかけただけ♪
色々な調味料混ぜ合わせなくてもいいし、洗い物増えないし、ずぼらな私には大助かりな品っ！( v^▽゜)
【じゃがいもとｽﾞｯｷｰﾆのﾊﾞｼﾞﾙ酢みそﾁｰｽﾞ焼き】
【材料:2～3人分】
じゃがいも……2こ
ｽﾞｯｷｰﾆ……大の1/3(普通ｻｲｽﾞなら1/2)
ﾎｼｻﾝﾊﾞｼﾞﾙ酢みそ……適量
ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ……適量
【作り方】
①じゃがいもは皮を洗ってむく。ﾗｯﾌﾟで包み、600wの電子ﾚﾝｼﾞで4～5分加熱する。ﾗｯﾌﾟを取って、ｽﾗｲｽ切りする。大きいところは、半分に切って、さらにｽﾗｲｽする。
②ｵｰﾌﾞﾝを200℃に余熱する。
③ｽﾞｯｷｰﾆは半分に切り、半円形に切っていく。
④耐熱皿に③を並べる。じゃがいもは隙間を埋めるように、ｽﾞｯｷｰﾆの上においていく。ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそをわぁーっとかけて、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞをちらす。
⑤200℃に余熱しておいたｵｰﾌﾞﾝで15分ほど焼いたらできあがり。
ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそが、じゃがいもとﾁｰｽﾞによく合ってる♪
夫も「うまい！取り皿いらない、このまま食べる！」と、勢いよく食べていた(*゜Q゜*)
私は切っただけだから、ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそのおかげ♪
九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中
ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそとは？
「ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄときめ細かい米みそに、ゆず果汁、柚子皮ﾍﾟｰｽﾄを加えたもの」
酢みそと言われれば、和食のｲﾒｰｼﾞだけれども、これにはﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄとゆずが入っていることで、洋食にも合う！
くまもと産のﾊﾞｼﾞﾙが、とってもいい匂い！
それだけでも嬉しいのだけれど、さらに嬉しいのが、みそがしょっぱすぎないこと。
しょっぱいのが苦手な私には、ﾍﾞｽﾄﾊﾞﾗﾝｽな酢みそだ(*^▽^*)
さすが老舗の味噌・醤油醸造元！(上から目線っ？！)
とてもﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄが良い匂いだから、今回は洋食に挑戦♪
じゃがいもとｽﾞｯｷｰﾆに、ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそとﾁｰｽﾞをかけて焼いただけ。
それなのに、とっても美味しい♪
ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそかけただけで、大満足な味♪
これ、ﾊﾟｯｸからそのままかけただけなんだ！
ｽﾊﾟｳﾄﾀｲﾌﾟという手のひらｻｲｽﾞのﾊﾟｯｸで、
こんな風に、そのまま絞ってかけただけ♪
色々な調味料混ぜ合わせなくてもいいし、洗い物増えないし、ずぼらな私には大助かりな品っ！( v^▽゜)
【じゃがいもとｽﾞｯｷｰﾆのﾊﾞｼﾞﾙ酢みそﾁｰｽﾞ焼き】
【材料:2～3人分】
じゃがいも……2こ
ｽﾞｯｷｰﾆ……大の1/3(普通ｻｲｽﾞなら1/2)
ﾎｼｻﾝﾊﾞｼﾞﾙ酢みそ……適量
ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ……適量
【作り方】
①じゃがいもは皮を洗ってむく。ﾗｯﾌﾟで包み、600wの電子ﾚﾝｼﾞで4～5分加熱する。ﾗｯﾌﾟを取って、ｽﾗｲｽ切りする。大きいところは、半分に切って、さらにｽﾗｲｽする。
②ｵｰﾌﾞﾝを200℃に余熱する。
③ｽﾞｯｷｰﾆは半分に切り、半円形に切っていく。
④耐熱皿に③を並べる。じゃがいもは隙間を埋めるように、ｽﾞｯｷｰﾆの上においていく。ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそをわぁーっとかけて、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞをちらす。
⑤200℃に余熱しておいたｵｰﾌﾞﾝで15分ほど焼いたらできあがり。
ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそが、じゃがいもとﾁｰｽﾞによく合ってる♪
夫も「うまい！取り皿いらない、このまま食べる！」と、勢いよく食べていた(*゜Q゜*)
私は切っただけだから、ﾊﾞｼﾞﾙ酢みそのおかげ♪
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