梅雨時期の不調をやわらげオナカも元気に！

皆さま　こんにちは。
人とイヌたち、ネコたちのフィトセラピスト堂山です。

先々週に開催させていただきました
Powerherbとおいしいごはんクラス。

テーマは、寒暖差や代謝低下、冷えなど・・

気づかないうちに不調やストレスをためてしまう梅雨どきも
ハーブと食材を上手に使ってスッキリ過ごしましょう！ということで

特に梅雨時期、お腹が弱い子集まれ～がテーマ。

お腹の調子を崩してしまったときに最適な「里芋のテリーヌ」と「煮リンゴ」、

そして、お腹がを丈夫にするためのハーブをご紹介させていただきました。

皆さま、手際よくサクサクとスタート。

かなりのハッピーテンションで
皆さまを和ませてくれたカノンちゃん

お久しぶりにお会いできたメイプルちゃん
すっかりお姉さんらしいたたずまいになられて～
相変わらずのおりこうさん。

お腹にやさしい食材の下ごしらえをして
型にお肉をセットして詰めてゆきます

オーブンで蒸し焼きをして出来上がりです

思っている以上に手軽にできるテリーヌレシピです。

そして、煮リンゴ

犬たちへのフィトセラピークラスにご参加された皆さまは
クラスの中で、何度もお聞きになられているかと思います。

お腹の調子を整えたり、腸内フローラのバランスを整え、
結果、免疫アップにお勧めな簡単アイテム。

今回は、ジャーマンカモミールやシナモンを使って作りました。

そして、前日に作った玄米スープを
皆さまに一緒にお持ち帰りいただきました。

テリーヌを器に盛り付けたのち、
玄米スープをプラスしていただき、
スープ仕立てにして食べていただきました。

皆さま、それぞれの盛り付けがまた、楽しい

次回、６月開催のPowerherbとおいしいごはんクラスのメニューは
「美味しく夏に向けてカラダ作り」

「ソーセージと白インゲン豆のカスレ」と「ターメリックピクルス」を作ります。

暑さが厳しくなる夏にもお勧めのメニューです。
ご予約受付中です。

Essentia Herbs