2017秋休み@日本-1 | SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

野菜の菜、おかずの菜、彩りの彩。
おいしいSAIをいろいろ発信しています。
国際中医薬膳士として季節に合わせた薬膳レシピのご紹介や、アメリカ料理大学、The Culinary Institute of Americaでの学生生活、ナパバレーライフも更新中です。

前記事の気がつけば8月!?
からさらに気がつけば9月!です😂

現在、遅めの夏休みで一時帰国中💗

意外に涼しい日本を満喫しつつ、
異常にSFでのニュースも気になりつつの毎日です。

ここからは日本滞在アーカイブ🌻
思い出記録にお付き合いくださいね♪

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帰国早々、羽田空港4階でお蕎麦

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帰ってきたら必ずのぞく、赤坂の老舗和菓子屋さん

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銀座でお寿司

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CIAニューヨーク校では学士号プログラムで和食の授業もあり。

生徒たちの日本研修ツアーに少しだけご挨拶。
六本木の精進料理のお店のです。

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ビールに見えるけどビールではない、冷たい前菜

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美しいトウモロコシ畑

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こちらはまた別のお店。
食べたかった水茄子のお漬物!

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そしてまたまたお蕎麦。
東銀座の路地裏の小さなお店。

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爽やかすだち蕎麦!

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お蕎麦やさんと言えば卵焼きですね?

続きます…