武蔵野市にある、「こめひろ」さんに行って、自家製パンを買ってきた。
プロテニスプレイヤー ジョコビッチも取り組んでいるグルテンフリー。
全て米粉、添加物なし、天然塩使用。
作りたてで、まだ暖かい品物の数々。買い求めたのは食べきれる見込みの7種類ですが、他にも美味しそうなパンがたくさんあります。
米粉らしい、もちもちした食感と、調味料などを使わないピュアな味。美味しくいただきました。
ありがとうございます。
元気をもらった気がします。
駅へ向かう帰り道、近くのスーパーで買い物をするうち、私のすぐ後から「こめひろ」さんに入店してきた親子に、いつの間にか追い越されたらしいことに気がついた。
桜が終わった東京の、穏やかな春の日の一日。
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