お菓子作り♡

青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)
横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)


お菓子教室で習ってきたフィナンシェとくるみのシナモンクッキー



復習でフィナンシェを焼いてみましたがなんか表面が粗い



先生にアドバイスをもらいオーブンの温度を10度あげて焼いてみたらいい感じに



焼き具合もちょうどよく美味しいフィナンシェを作れるようになりました

くるみとシナモンのクッキーはうまく焼けました




ほんのり香るシナモンがアクセントになっていてコーヒーや紅茶にぴったり

ついつい食べ過ぎちゃって体重がかなりヤバい

週末に月イチで子供を旦那にお願いしてレッスンに通おうと思っているので毎月レッスンに行くのが楽しみです


こちらは先日、息子が起きてくる前に作ったマカロン



ガナッシュは冷凍してあったものを解凍し、マカロン生地は乾燥省略レシピで作ったので絞ったらすぐオーブンに入れて焼いたのでとっても時短につくれるマカロンです

乾燥省略レシピのスイスメレンゲマカロンレッスンは随時募集中ですのでお気軽にお問い合わせください

☆☆☆　体験レッスン・フリーレッスン生徒様募集中　☆☆☆

ケーキポップス
☆ケーキポップス1dayレッスン

マカロン
☆ALAマカロン単発レッスン
☆スイスメレンゲマカロン

マシュマロパーツ
☆マシュマロパーツレッスン

アイシングクッキー
☆体験レッスン
☆認定講師講座レッスン
☆基礎レッスン

ポーセラーツ
☆体験レッスン
☆フリーレッスン

　ご予約・お問い合わせは下記の専用フォームまたはアドレスまでお願いします　

専用フォーム　　　♡ご予約・お問い合わせ♡

レッスンスケジュール　　

　feerique.porcelarts@gmail.com

LINEからもご予約お問い合わせができます



ID検索は@gzt6860s

レッスンのご予約お待ちしております