梅仕事

毎年、梅が出始めるとソワソワする私。

今年も無事梅を入手。

洗った後は乾かしながら娘待ち。

娘の帰宅後、一緒に仕込み✨

もう何年もやってるから手慣れた感じでヘタ取っていく娘。

初梅酒は基本通り氷砂糖とホワイトリカーで😆

梅シロップはいつもてんさい糖なんだけど残った氷砂糖メインになりました。

あと卵の殻と共にカリカリ梅も漬けました💕

娘「あー、時間早回ししたい。」