.
札幌市東区は元町エリア、札幌開成高校近くにある蕎麦屋。
こちらは、閉館されたJRスクエアESTAで大人気だったお蕎麦屋の系列店、
(ESTA店はESTA閉館後はスタイル変更されて同じくサツエキのアピアに移転し営業されている。)
週末に訪問、広い駐車場はほぼ満車で一台のみ空きがあり。
入店しようとすると扉には
「2024/5/31より老朽化による改装工事により一時休業」との貼り紙あり。
入店すると満席、待合で少し待ってからテーブル席へ案内。
メニューをじっくり確認の上、オーダー。
・ミニとり天丼とミニそば（冷）セット ¥680
・スパイシーカレーそば ¥880
・ライス ¥120
こちらはセットメニューが多いのだが特にこのミニセットは税込¥680が複数あるのでかなりお得。
このセットも「とり天丼」「ざるそば」、双方「ミニサイズ」とは思えないボリューム感。
こちらのお蕎麦は更科タイプ、透明感があり、とてもみずみずしい。
もりつゆだが、甘口のかえしではあるがクドくは無くてキリッとした仕上がり。
香り良く出汁感もあり繊細な更級そばとの相性も良い。
カレーそばは品名通りにスパイシー。
ただ具材だが、かつては、椎茸、ゴボウ、しめじ、ししとうが入っていたのだが
現在は、ししとうはピーマンに変更、椎茸、ゴボウ、しめじ、糸唐辛子などは消滅。
実質、豚肉、長ネギ、ピーマン1切れしか入っていない状況。
そば量がそこそこあってライスも追加したのでお腹いっぱいにはなったがちょっと淋しい気分。
安価なセットメニュー構成や原材料の高騰による影響は否めないが
今後に於いても店舗改装、再オープンの際には価格アップが予想される。
そば他料理全般のクオリティは高めで人気のお店なので、
今後もお得なセットなどの継続提供に期待したい。
☆過去記事
味の里 霧の下 元町店
札幌市東区北23条東20-5-33 011-782-0008
11:00-15:00 ＊夜営業休止中 水曜日定休