市場調査だよ①

はいっ！！

っというわけでございまして、

まずは業界の事を、

詳しく調べなくっちゃあいけません！！

‥‥フムフム。

単純にメイド喫茶を逆にしたからって、

良いもんじゃありませんよねぇ‥。

‥んっ！？

ギムナジウムカフェ！？

エーデルシュタイン？？

少女マンガに出てくるような

「幻想的」な男子校をイメージ。

洋館風の店内は、

校内への訪問者に向けた

「サロン」（応接室）の位置付けで、

実際に制服を着た「生徒」や、

蝶ネクタイ姿の「校長」が出迎える。

‥なるほどぉ。学校がコンセプトのカフェなのかぁ。

‥！？

執事喫茶！？

スワロウテイル？？

メイドの次は執事の時代--。

東京・池袋のアニメショップが立ち並ぶ通称「乙女ロード」で、

上品な執事にかしずかれ、

お嬢様気分が味わえる「執事喫茶」が女性の人気を集めている。

完全予約制で、

1ヶ月間はすべてキャンセル待ち状態‥‥

おぉ～っΣヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ

きっかけです！

「ボーイズカフェ」

勤めていた会社の営業で、

飲食店を経営している友人に、

広告をもらいに行った時の話です。

「メイド喫茶の男性版をやってみたら面白そうじゃない？」

友人は、突然そんな事を言い出しました。

話の飛びっぷりにビックリしましたが、

耳を傾けてみると、

「あーだの」

「こーだの」

「こーなって」

「あーなって」

‥‥なるほど。

確かに面白そうです！

僕が、飲食店で接客をしていた頃の経験、

周りのスタッフと、ワイワイやることが大好きな事、

異常にサービス精神旺盛な性格（おせっかい）、

その他もろもろを知ったうえで、

「お前がやったら絶対面白くなるっ！」

私はこれで会社を辞めました・・m（_ _）m

皆さんはじめまして！！

このたび、原宿にギャルソンカフェを作ることになりました！！

オープンまでの足取りや、
それが形になっていくまでの様を、
実況中継できたらなぁ～って考えてます。

お店を立ち上げていく上で、
皆さんからのアイディア、ご意見、ご感想など頂けると幸いです！

よろしくお願いします！！