今月初旬。
もう数日で訪れるイースター用に
ホットクロスバンズを焼く。
イースター当日に
このレーズンパンを焼くのが、この国の伝統。
甘い香りが朝食にぴったり。
焼きたてのバンズに
バターをのせていただくと
レーズンの甘みとバターの塩味とで
絶妙に美味しい。
そんな
少しずつ華やぎ始めた４月のこと。
天気の良い週末には
コンウォールらしい過ごし方を。
Tor (奇岩の山) ハイキング.
Moorという枯野が広がるエリアには、たいていTorがあり
その周辺をハイキングする、というもの。
この季節
老若男女＆犬、そして馬にとっても特別なことではない。
普通に公道歩きます。
普通に野原も走ります。
そんな中
今回向かったのが
ストーンヘンジ コンウォール版。
３５００年前からここに存在しているものらしい。
柵もなく、普通に佇む。
そこがこの国らしい。
しかし、ここはまだ目的地ではありません。
向かう先は、このTor。
崖の上です。
３歳半ちかい長男ですが
落下も恐ろしいので捕獲し
一路頂上へ。
到着した先は
非常に絶妙なバランスで成り立った岩山でした。
隙間から、向こう側の街並みが見えるほど
点と点でバランス取っています。
Phew!
ちょっとした達成感と
そよ風が気持ちよい。
何はともあれ
下山後は
これまたコンウォールらしく
パスティとアイスクリームで一息：
このパスティ。
３００年以上前から、この地の主要産業であった鉱山業。
その労夫のランチ用に作れた、肉と野菜を厚めのパイ生地で包んだ
オールインワンメニューなのだ。
（これがまたとても美味しい！）
子供には、アイスクリームもお約束。
（とにかくこの国の子供は、アイスクリームをよく食べる)
ようやく訪れた春。
そして
だいぶ一緒に遊ぶようになった子供達。
さぁ
明日はなにをしよう？