年間200件を渡り歩く、
ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです！
今回は港区のお客様。
ご自宅マンションにて
お食事会との事で
ご利用いただきました。
『柑橘のグリーンサラダ』
動物性不使用のヴィーガンサラダに
仕上げました。
『カブのムース、帆立のソテー添え』
あやめ雪カブを
丸ごと食べれるムース。
『スルメイカと野菜の
軽いクリーム、生リングイネ』
『地鶏のロースト』
『ベリーのティラミス』
ヘルシーなお食事ご希望で、
契約農家の無農薬野菜を
大変喜んでいただいたようでした。
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします！