港区★お食事会にて出張料理 | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

年間200件以上の家をわたる、ママ向け出張料理人のはっぴぃシェフの出張記録!




年間200件を渡り歩く、
ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです!

今年の仕事初めは、
定期的にお世話になっている、
リピーター様へ
お正月料理を意識した
コース料理を提供させていただきました。


『お節の前菜盛り合わせ』



『真鯛の柚庵焼き』



『国産牛のロースト、トリュフソース』


『豆乳出汁のお雑煮』


『彩りフルーツのミルクレープ』


誕生日の方へホールケーキ。
断面は見えませんが、
彩りよくフルーツを並べた
ミルクレープです。



今年もはっぴぃシェフを
よろしくお願いします!