『あんフラワーカップケーキはお上品な甘さ』

プレゼントしたら喜ばれる

可愛い褒められスイーツ

湘南茅ヶ崎アイシングクッキー

ハレノヒ。原田裕美です😊

先日、茅ヶ崎市内のマンションの

コミュニティルームで

あんフラワーカップケーキの

出張レッスンをさせて頂きました

きっかけはお一人の生徒様が

お子様のイベントで大量に

お菓子を用意しなくてはいけない

と悩んでいた時

この暑い夏場でもダレてしまう事が

少ない（日当たりのいい、炎天下に何時間も放置しない限りは大丈夫と思います）

あんフラワーカップケーキを

作りたいとご相談頂いた事からでした

フラワーケーキだとダレてしまう

（と言うか、バタークリームなので形を保てなくなります）

心配がある為、夏場は難しいです

レッスンでは協会の規約上

あんクリームのレシピは

お教え出来ませんが

代用して作れる方法をお教えします

ほんっとに少ない材料で

簡単に作れるクリームなんです

土台の浮島も『蒸す』と聞くと

オーブンより大変そうなイメージかも

しれませんが作ってみると

簡単に出来ますよ😊

土台は浮島にこだわらず

洋風なバターカップケーキでも

あんバターのイメージで

美味しくいただけるかと思います

そして完成品がこちら😊

お花のカップケーキを

沢山並べると更に可愛いんですよね✨

召し上がった生徒様から

お上品な甘さで美味しかったです！と

ご感想を頂きました😊

あんフラワーカップケーキは

優しい甘さで

体にも優しい天然色素を使用

油分も入らないので

とってもヘルシーな和風菓子です

応相談で出張レッスンも出来ますので

お問い合わせくださいね😊

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