昨日は香椎のゆき先生のお教室に
お勉強に行ってきました♪
またまたベビー連れて。
以前習った塩パン
レシピと成型を見直して
さらに美味しくなったと先生に聞いて☆
再度レッスンお願いしちゃいました！
初心者さんでも作りやすい方法を
考案されててやりやすかった！
味ももちろん美味しい（≧∇≦）
中の有塩バター
1～2g違うだけでも微妙に味が違うらしく。
中から溢れ出ちゃう分もあるから、
ケチっちゃダメってことですね！笑
もう一つは紫いも食パン
薄い紫色でとってもキレイ☆
ふわふわ～（≧∇≦）
和風シフォン
きな粉と豆乳のシフォンケーキ
中に大納言かのこも。
破れ饅頭
楽しい試食タイム(o^^o)
上手に包まないことがコツ⁉︎
これって嬉しいよねっ！笑
サラダと一緒に先生作の
お漬物もいただきました(*^^*)
ベビーがいて、準備も片付けも
クラスの方に甘えっぱなしで(^_^;)
たくさん抱っこもしてもらって
ユウちゃん、ご機嫌でした(o^^o)