🐟 今日は、鯛のトマトソースカルパッチョを作ってみました。
昆布で挟んで一晩寝かせた刺身用の鯛を薄く切り、器に並べます。オリーブオイル・醤油・レモン汁・トマト・鰹節などを混ぜ合わせ、並べた鯛にかけて出来上がりです。🥣 🍋 .*゜
鯛、昆布、トマト、鰹節などが詰まった美味しいカルパッチョです。🐟˜˷\🍅/🍴𓈒𓂂𓏸𓂃🌿𓈒𓏸
Photo 2024.5.1
💁♀️レシピは、こちら。
[Instagram]@asayowa_eiyoshi
あさよわI朝が弱くても続けられる3step弁当
『鯛昆布締めのトマトソースカルパッチョ』
2024.4.28 Post
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