手作り チンジャオロース（青椒肉絲）

🐷 今日は豚肉・たけのこ・ピーマンなどを使って、チンジャオロース（青椒肉絲）を作ってみました。

豚肉に醤油などを揉み込み、片栗粉をまぶして炒めます。ピーマン・たけのこなどを炒め、炒めた豚肉・オイスターソースなどを加えて、さらに炒めて出来上がりです。

豚肉も柔らかく仕上がり、野菜たっぷりで美味しいチンジャオロースです。 (🫑•᎑•🫑)🐷☘ ̖́-

Photo 2024.5.2

💁‍♀️レシピは、こちら。

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【青椒肉絲（チンジャオロース）】簡単なのにお店の味！

［Instagram］@ruriscooking

伊賀るり子 さん（野菜料理研究家）

【低糖質！ 青椒肉絲】簡単にお店の味 2024.4.1 Post

伊賀るり子（野菜料理研究家） on Instagram: "【低糖質！青椒肉絲】簡単にお店の味✨豚もも肉切り落としは、下味をつけて片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります！青椒肉絲は短時間で作れる簡単メニューでありながらも野菜がたっぷり摂れるので我が家では登場頻度高めです♪【材料】2人分豚もも肉切り落とし　170gたけのこ（水煮）　60gピーマン　3個赤パプリカ　30gA醤油　小さじ1A紹興酒　大さじ1片栗粉　大さじ1Bオイスターソース　大さじ1B醤油　小さじ2B紹興酒…

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メンバー通信『しゃぼん』

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