☘ 今日は、かぶを千枚漬け風に浅漬けし、バラの花にしてみました。
薄切りしたかぶを白だし・酢で漬けます。漬けたかぶをグラスの口にずらしながら重ねて並べます。
グラスを下向きにしてお皿に盛るとバラの花になっています。アレンジで紫玉ねぎも漬け、花びらの模様に使い、きゅうり・ミニトマト・しょうがも漬けて飾りました。
さっぱりと美味しいです。🥒⸜🍅⸝🌹✨
Photo 2024.5.2
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管理栄養士・料理家 柴田真希さん
真希さんちの晩ごはんＩかんたんレシピ･献立帳
＼これ全部漬け物／ 『かぶローズ』2023.5.1 Post
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シンガーソングライター
大見明夜ファンクラブ
明夜会 〜Meiyakai 〜
メンバー通信『しゃぼん』
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シンガーソングライター 大見明夜
オリジナル曲『歩』
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シンガーソングライター 大見明夜ファンクラブ
『明夜会〜Meiyakai〜』メンバー クラ蔵
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