「 スパカツ 」の噂はずーっと聞いてきて、
とうとう本日実食です。
「 スパカツ 」とは何でしょう?
そうそう、そのとおり。(笑)
「 スパ 」と「 カツ 」のコラボレーション。
これが釧路のグルメの代表!!
「 レストラン泉屋 」です。
B級グルメの銘店は
小さな店のイメージで、
氷の道を探します。
すると、ドーンと大きなビルでした。
昔ながらの佇まいの1Fと2F。
夜の営業は2Fのみなのか、
まっすぐ階段へ。
でもその前にこれまたドーンとサンプルケース。
実はこちら洋食屋さん、
すごい数のメニューが並んでます。
―――で、オーダー。
まだ17:00?
ディナーには早いのか、
ほぼ誰もいない店内。
待つことすぐ。
数分で目の前に運ばれて来る鉄板。
そして、すごい音と上がる煙。
「 ジャーン! 」
「 でかっ! 」
これが初対面のみんなの印象でしょう。
でもなかなかフォークはつけられない状態。
あまりのアツアツで、
パチパチ油が飛び続けます。
そして待つこと数分。
オーダーしてからより、
もしかして待っているのかも?(笑)
お味は、見たまんま。(笑)
スパゲッティの上にカツ。
それにミートソースがかかっている、
大盛りスペシャル。
ラストの麺がカリッカリになっている
香ばしさがたまらない昭和のテイスト。
でも他のメニューもきっと
懐かしのこだわり系なのでしょう。
まあでも、やっと念願達成。
一安心でお次。
釧路の夜は続きます。
ごちそうさまでした。
レストラン泉屋 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1000970/