リモンチェッロ

【Limoncello】

リモンチェッロ仕込みました。

今年は実家のレモンが不作だったので

少なめの仕込みとなりました。

今日から2週間ほど漬け込みます。

剥いたあとの果肉は

蜂蜜に漬けてリモナータ（レモネード）になります。