～家事のやる気アップで毎日をもっと楽しむ～
家事モチベーターのいわはるです。
こんにちは
昨日今日と、疲れていて子供と一緒にお昼寝してしまいました
ベッドの上でゴロゴロ子供と遊んで、子供の笑顔を見るのが本当に幸せを感じる時間です。
午後のゆっくりした時間が大好きです。
さて、毎年暑い夏は、つるっとさっぱりな麺類ばかり（素麺のみとか！）食べていますが、今年の私は一味も二味も違います！
麺類は食べやすいけど、パワーが出ないのが悲しい現実、、、
というわけで、麺にプラスして、夏野菜でビタミンチャージ！
最近の夜ご飯。
夏野菜たっぷりで体力消耗の激しい夏に必要な栄養素がぎっしり。
特にモロヘイヤは野菜の王様と言われるほどに栄養素のバランスが取れている食材です。
さっと、沸騰したお湯で湯がいて、硬い茎の部分を切り落とし、みじん切りにして、お酢とめんつゆで味付け、すりごまと鰹節で風味付けすれば、さっぱり美味しい一品の完成です！
みじん切りって面倒くさいですが、可愛い包丁があればなんのそのなんです
自分でデザインした、私のイニシャル入りです
お気に入りだから使う度にウキウキ
そうそう夏野菜と言えば、大好きなトマト！！美肌に欠かせないので毎日食べてます。
生で何もつけずに食べることが多いですが、昨日はランチにミートソースを作りました。
作り方は人参、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜をみじん切りにして、
ホールトマトを投入！
少し煮込んだら、チーズとお肉を。チーズを入れるとコクがでます。
塩胡椒をして、黒砂糖少々、クレイジーソルト、さらに胡椒二種、ケチャップで味付けして、ソースの完成です。
ソースを煮込んでいる間にパスタを茹でます。
子供もたくさん食べてくれたので良かったです
しかしながら、来る日も来る日も三食ご飯作るのは本当に大変ですよね～
皆様、今日の夕飯は何にしますかーー？！
献立考えるの面倒で、クックパッドを見るのさえ面倒！！笑 せっかくプレミアム入ってるのに全然活用できていません
暑い日に火の近くにいるのは本気でげんなりですよね～
クーラーの冷気がキッチンまで届かない上に換気扇回してるから、暑い空気が逃げているのか冷気が逃げているのか謎に思う時があります。（笑）
ま、そんなことは考えても、わからないことなので、考えるのはやめますね！
今日も明日もご飯作って片付けして、洗濯して、掃除して、今の自分の人生を精一杯生きるとしますか
ではでは
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