醤油特製らあ麺☆☆ すぎ本@鷺ノ宮 | ゴルフとお酒&美味いモノのブログ

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年間100ラウンドを目指すゴルファー。南青山5-7、神宮前2-3、中目、新宿2-3、六本木全域が主な棲息地です。東京ラーメンTOP50食い尽くし。東京とんかつ&焼肉探訪中。時々カメラ歩き。古都&歴史好き。関西のDNA。
主にインスタグラムでブログ書いてますが、気楽にコメ下さい。

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醤油特製らあ麺☆☆ すぎ本@鷺ノ宮
佐野実さんのお弟子さんのお店。"数じゃなく味を売れ"という佐野さんの言葉の入ったTシャツ着て頑張ってます御店主。もう基本をビシッと通したら旨いんだと言わんばかりの鶏のスープに、細麺、穂先メンマ、鶏と豚のWチャーシュー…。良いですねこの基本に沿って筋を通したお味。
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