おはようございます
日中はじめじめ、じわじわと暑さが厳しいですが、夜には涼しく、いつ夏本番が来るのかとドキドキしています。真夏の熱帯夜…考えただけで。。。電気代が怖い
…はい、そっちの心配でドキドキです（笑）
さて、今日は通常営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします
今日のお菓子は…
@マンゴーのレアチーズケーキ
@桃のケーキ
@ラベンダーとレモンのパウンドケーキ
マンゴーのレアチーズケーキは、うっすらとマンゴー感。あまりにも濃いマンゴー味は食べ飽きるので、ふんわりとマンゴーが香る生地に、マンゴーの果肉を挟み、マンゴーゼリーで涼しげな雰囲気にしました。
ラベンダーとレモンのパウンドケーキは、かなり好みが分かれるお菓子ですが、ハーブが好きな方には楽しんでもらえるかと。紅茶やハーブティーとともに、ゆっくり香りを楽しんでください
お知らせが遅くなりましたが…
蔵では、革作家「datto」さんのブックカバーとカードケースが新たに展示してあります。
細部までこだわっている革作品の数々、ぜひ、ご覧ください
また、カウンターには…
今年採れた弥八さんのはちみつが入荷しました！
@アカシヤ(大)(小)
@夏の百花
こちらも併せてどうぞ。
それでは、今日も良い一日をお過ごしください
＊保護猫通信＊
生後約70日。
顔がすっかり「猫」らしくなってきた角ちゃん。
足の怪我も、先週改めて診察していただき、かなり良くなってきました。今は…体力が有り余り、オス猫らしく激しい動きの毎日。
ここまでくれば、乳母のお役目はほぼ終わり。いつもの宿題をやって、里親さんのもとへと送り出すばかり。
いよいよ…来週お別れです