おはようございます
爽やかな秋晴れのお彼岸の週末でしたね
各地、さまざまな野外イベントが行われていましたが、みなさまいかがお過ごしでしたか？
早くも今週が9月の最終週
早いですね
昼の時間もどんどん短くなっていきます。今年もあとわずか‼️心残りのないように…過ごしていきたいものです。
さて、今日はsolo cafe営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします
先に…solo cafeの簡単なご案内から…
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〜solo cafeについて〜
「solo cafe」では、おひとりでご来店いただき、店内では静かに、読書、勉強、仕事などで過ごすスペースをお客様に提供しています。通常営業のように、お連れ様とのおしゃべりはできません。それぞれ、みなさまが快適にご自身のやりたいことに集中できますように、お互いご配慮いただけましたら助かります。詳細は店内のテーブルにご案内がありますので、ご一読くださいませ。
通常のご利用料金は以下の通り↓
＊1時間…700円(ワンドリンク込み)
＊3時間まで…1000円(ワンドリンク込み)
＊閉店まで…3時間以上はその後1時間につき300円の追加料金がかかります
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…ですが、9月のsolo cafe営業でも、8月に引き続き、ご利用料金はお試し価格にさせていただきます。10月からは通常料金に戻りますので、この機会に、お試しください。
1時間まではワンドリンク込みで500円
2時間以上はワンドリンク込みで700円
(ドリンクの種類により＋100円または200円、いただく場合があります)
ご入店されましたら、カウンターにて入店時間のカードを渡しますので、お受け取りになってからお席にお座りください
お菓子のご注文は追加料金になりますが、通常営業よりも少しお手頃にさせていただいていますので、良かったらどうぞ
また、お水やちょっとした袋菓子(チョコレートやお煎餅など)はセルフサービスになっていますので、自由にご利用ください。
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今日のおやつは…
@いちじくのマフィン
@バナナチョコレースコーン
おやつのうんちく…
今日のバナナチョコレートスコーンは、粉の1/4を大豆粉にして、油分は米油で作りました。砂糖はきび砂糖ですが、いつものスコーンの半分量に抑え、代わりにカカオ分高めのチョコレートを加えました。要は…糖質が少し低めのスコーン。でも、味わいは普通のスコーンとほぼ変わらず…を目指しました。朝ごはん代わりに、軽く温めて、クリームチーズなどを付けて食べていただいても良さそうです
サイズはいつものスコーンの1.5倍量くらいはあります。
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＊ご注意＊
まだまだ、認知度が低い「solo cafe」ですが、ブログやInstagramをご覧いただいているお客様にはすこしずつ、お分かりいただいてきた様子です。
ただ、たまたま通りかかってご来店くださったり、ブログなどをご覧いただいていない方が立ち寄ってくださることもあります。
そんな場合、以前はsolo cafeの趣旨を説明させていただき、solo cafeのご利用で納得してくださる場合以外はお断りしていました。ですが、せっかくご来店くださったお客様をそのままお返しするのは申し訳ないので、お二人でご来店の場合、蔵にご案内する場合もあります。その際は、solo cafeの料金設定でお願いしておりますのでご了承ください。また、他のsolo cafeご利用のお客様にご迷惑にならない程度に、静かにお話いただけたら助かります。(基本的にはおひとり様専用の日です)
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それでは…今日も良い一日をお過ごしください