おはようございます
お天気が良く、暖かい朝。桜もいよいよ満開になった新潟市。…ようやく、春本番になりましたね
今週末はお花見日和。お出かけの計画はワクワクしますね
さて、今日は通常営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします
jet streamの桜も満開です！ぜひ、お花見してくださいね。
今日のお菓子は…
@越後姫のチーズケーキ
@バナナのタルト(卵、バター不使用)
@りんごのケーキ
@ラム酒風味のバスクチーズケーキ
りんごのケーキはそろそろおしまい。次のりんごの季節までしばしお別れです
代わりにいちごのお菓子が出てきますが…実は今年、まだ「越後姫のババロア」を作っていません
なんとなく…味が乗ったものに出会わないというか…。しばらく、越後姫パトロールしながら様子を見ていきます
それでは、今日も良い一日をお過ごしください♪
＊お客様へ＊
営業日が少ない中、ご予定合わせてのご来店、ありがとうございます。
最近、開店直後に割とお客様が集中することが多く、ご注文品の提供にお時間をいただくこともしばしば。。。
基本的にワタシ1人での切り盛りで、時々、夫のタイミングが合えば手伝ってもらう状況です
珈琲は15年前の開店当時から、ハンドドリップで丁寧に時間をかけて淹れているのがjetのこだわりでもあり、珈琲を淹れているとお客様への接客やオーダー受けなど、なかなかお席まで伺えない場合がありますので、そんな時には、カウンターでご注文をお知らせください。お水はセルフサービスでもお持ちいただけます。
また、13:30〜15:30くらいが一番混み合う時間帯です。ゆっくり過ごされたい場合には、お時間をずらしてのご来店をおススメいたします。
忙しくとも、できるだけ平静を装っていますが、内心汗だく
お客様に気持ちよくお過ごしいただけますように心掛けていますが、ご不便なことなどありましたら…ごめんなさい。温かく見守っていただけたら幸いです。