KOPI LUWAKのチョコレート

ある日、アルバイト先に行ったらこんなものが・・・

KOPI LUWAKのチョコレート！！

なんでー？！

なんでKOPI LUWAKがここにあるの？

しかも、チョコレート

どうやら、社長さん？からのお土産だとか。

大阪に何店舗かある会社なのですが、全店舗にお土産で買ってこられたらしい・・・

KOPI LUWAKを何個も買ったの？！

さすが社長さん！！

こ、こぴるわっく

と、キョトンとしているパートさんたちに、KOPI LUWAKの説明をしました

まぁ、案の定な反応です（笑）

コピ→コーヒー

ルワック→ジャコウ猫

コーヒーの実をジャコウ猫が食べて、消化されずに糞と一緒に出たコーヒー豆をきれいに洗浄し、焙煎したコーヒーのこと。

ジャコウ猫は完熟した実を選んで食べるのと、胃のなかで醗酵され、とっても美味しいコーヒー豆になるんだそうです。

私も、初めて聞いたときは衝撃でした～。

バリ島のキンタマーニーというところにあるコーヒー農園に連れていってもらったことがあって、その時に初めて｢コピルワック｣のことを聞いて、ジャコウ猫も初めて見ました。

希少価値があるとのことで、めちゃくちゃ高いんですよ。

なので、実際に飲んだことないし、お土産に買うこともなかったコピルワック。

そのコピルワックが、突然目の前に！

チョコレートですが。

コーヒータイムにみんなで食べようとなったのですが、私はどうしても家でしんちゃんに見せてから一緒に食べたかったので、皆さんが食べる様子を見守りました。

美味しい

マズイ・・・

真っ二つにわかれました（笑）

なんかジャリジャリする

砂？

いや、砂は入ってないと思います。

ローカルなところだと、ご飯に石が入っていることがたまにありますが、コピルワックに限ってはそんなことはないでしょ～。

結局、この時は何のジャリジャリなのかわからないまま終わりました。

そして、アルバイトを終え、家でしんちゃんと一緒にいただきました

食べてすぐに、｢あ、コーヒーのジャリジャリや！｣とわかりました。

バリコーヒーは、粉が溶けずに沈澱させて上澄みを飲みます。

そっか！コーヒーの粉だから溶けないんだ！！

ジャリジャリの謎がとけた（笑）

コピルワックのチョコレートって何？と思っていたけど、コピルワックの粉が入ったチョコレートということだったんですね

お味は・・・

美味しかったですよ

高級品のチョコレートを食べることが出来た喜びも相まって、美味しさ倍増でした

しんちゃんは・・・

美味しいとも美味しくないともなく、普通のテンションで、私の方がやけにテンション上がってました（笑）

もっと喜ぶか、テンション上がるかと思ったんやけどなー。

私やったら、バリにいて日本のものもらったらめちゃくちゃテンション上がってましたけどね

KOPI LUWAKの箱ももらってきたので、とりあえず飾っておこう

思いがけないところでバリのお土産(しかも高級品！)いただけて、とっても嬉しかったです

ありがとうございました。

●１Dayリトリート【バリのエネルギーを感じる瞑想＆ヨガ～猫猫薬膳火鍋付き】

１２月１０日(日)　１０時～１５時
定員・・・１０名様(残６名様)
参加費・・・ヨガ＆瞑想４０００円＋薬膳火鍋ランチ(デザート付き)２５００円
(ランチは希望者のみ)

お申し込み･お問い合わせ

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●『癒しスタジアムIN大阪５１』

１２月１７日（日）１０時半～１８時
大阪天満橋OMMビル２F
入場料・・・５００円

✳バリ島の定番お土産のジンジャーキャラメル、ヘアビタミン、少量ですが販売いたします。

【バリのエネルギーを感じる瞑想＆ランチ会プチマッサージ付きinカフェナディ】

１２月２１日（木）　１１時～１４時半
参加費・・・１５００円＋ご自身の飲食代（ランチ代８５０円～）
定員・・・８名様（残５名様）

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