𓂃◌𓈒𓐍2024/01/31

☕︎

コンニチハデス♪(。v_v。)ペコ

朝の雨が上がってめちゃくちゃ暑い💦

春の陽気

気温差あり過ぎ(>_<。)




1月26日✰晩ごはん🥢







クリームシチュー

白身魚フライ

キャベツと油揚げの中華蒸し

ミニトマトと茄子のカルパッチョ風

ごはん






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《クリームシチュー》

鶏もも肉→1枚

じゃがいも→1〜1個半

人参→½〜1本

玉ねぎ1〜1個半

マカロニ→30g

顆粒コンソメ→大さじ1

水→400cc

牛乳→400cc

小麦粉→大さじ4

バター→40g

ピザ用チーズ→1つかみ

塩胡椒→適量







《キャベツと油揚げの中華蒸し》

キャベツ→¼個

油揚げ→1〜2枚

胡麻油→大さじ1

お酢→大さじ1

鶏がら出汁→小さじ1〜2

塩胡椒→少々







《ミニトマトと茄子のカルパッチョ風》

ミニトマト→10個くらい

茄子→1〜2本

にんにく→1〜2片

オリーブオイル(焼く用)→適量

ポン酢→大さじ3

オリーブオイル→大さじ1









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