𓂃◌𓈒𓐍2024/02/01
☕︎
𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔……☀︎*.｡
あっと言う間に2月
今年は29日まであるね😊
今日のお弁当🍱
ゆかりごはん
豚肉と茄子のヤンニョム風
えのきベーコン
長ネギのおかか炒め
ウインナー
レンチンハムエッグ
ミニトマト
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《豚肉と茄子のヤンニョム風》
豚肉→150gくらい
茄子→½本くらい
塩胡椒→少々
片栗粉→適量
〈合わせ調味料〉
おろしにんにく→小さじ⅓
ケチャップ→大さじ1
酒→大さじ1
コチュジャン→小さじ2
《長ネギのおかか炒め》
長ネギ→1本
鰹節→小袋1
胡麻油(炒め用)→大さじ1弱
塩→1つまみ
《レンチンハムエッグ》
卵→1個
ハム→2枚
塩胡椒→少々
✧
爪楊枝で黄身に5〜6ヶ所刺して
ふんわりラップしてレンチン
500Wで1分半〜1分40秒
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