𓂃◌𓈒𓐍2024/03/24
☕︎
(｣´□`)｣ ｵﾊﾖｰｺﾞｻﾞｲﾏｽｯｯｯ!!!!!
肩凝り首凝りMAX😵💫
今日は植物さんたちのお手入れ🪴
3月19日✰晩ごはん🥢
塩肉じゃが
焼き魚(鮭・鯖)
キャベツと油揚げの中華蒸し
厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮
ごはん
お味噌汁
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《塩肉じゃが》
お肉(牛でも豚でも)→350gくらい
玉ねぎ→1〜1個半
じゃが芋→2〜3個
人参→½本
糸蒟蒻→1袋
いんげんやグリンピース→適量
鶏がら出汁→小さじ2
塩→小さじ¼
酒→大さじ2
みりん→大さじ1
ブラックペッパー→適量
★野菜の水分量で調味料は調整してね
《キャベツと油揚げの中華蒸し》
キャベツ→¼個
油揚げ→1〜2枚
胡麻油→大さじ1
お酢→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ1〜2
塩胡椒→少々
《厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮》
厚揚げ→1〜2枚
長ネギ→1〜2本
油→大さじ1くらい
豆板醤→小さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
胡麻たれ(市販の物)→大さじ4
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