𓂃◌𓈒𓐍2024/04/14
☕︎
コンニチハデス♪(。v_v。)ペコ
娘の入学式🌸お天気にも恵まれて良かった😊
スーツ姿がすっかりお姉さんになって成長を感じずにはいられない😌
まさかの視聴者さんに声かけられて楽しくお喋りしたり😆
同じ学校になるなんてなんか不思議な感覚
4月10日✰晩ごはん🥢
海老フライ〜わさびタルタルソース〜
付け合せ野菜
コクうまスパサラ
水菜と油揚げのとろとろ煮
しその実
ごはん
お味噌汁
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久しぶりの海老フライ🍤
下処理は面倒だけどやっぱりこれが1番旨い‼️😋
《海老フライ》
海老→20尾くらい
片栗粉(臭み取り用)→大さじ2
酒(臭み取り用)→大さじ2
塩胡椒少々
〈揚げ衣〉
小麦粉→適量
卵→1個
パン粉→適量
《わさびタルタルソース》
卵→1個
玉ねぎ→½個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ5
レモン汁→大さじ1
お酢→大さじ1
わさび→小さじ半分〜お好み量
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《コクうまスパサラ》
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
ハム→3〜4枚
茹で玉子2個
切れてるチーズ→3〜4枚
パスタ麺→30g
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
塩(茹で用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ3〜4
粉チーズ→大さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
粒マスタード→小さじ1
塩胡椒→少々
《水菜と油揚げのとろとろ煮》
水菜→1袋
油揚げ→1〜2枚
水→100ᴄᴄ
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1.5
みりん→大さじ1.5
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ1
水→小さじ2
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