𓂃◌𓈒𓐍2024/04/20
☕︎
(｣´□`)｣ ｵﾊﾖｰｺﾞｻﾞｲﾏｽｯｯｯ!!!!!
ここ数週間なんでか土曜日は天気がパッとしないな💬
4月16日✰晩ごはん🥢
鶏チリ
ゆかりもやし
アボカドサラダ
高菜
ごはん
玉子スープ
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《お酢でふんわりやわらか鶏チリ》
鶏胸肉→2枚
〈下味〉
薄口醤油→小さじ2
酒→大さじ1
お酢→大さじ1
片栗粉→大さじ1
〈蒸し焼き用〉
酒→大さじ3
〈ソース〉
長ネギ→1〜2本
おろし生姜→小さじ半分
おろしにんにく→小さじ半分
水→100cc
鶏がら出汁→小さじ1
ケチャップ→大さじ5
砂糖→大さじ1
酒→大さじ1
豆板醤→小さじ1〜お好み量
片栗粉→小さじ1
《ゆかりもやし》
もやし→1袋
ゆかりふりかけ→大さじ1
胡麻油→大さじ1
《アボカドサラダ》
アボカド→1個
かいわれ→1パック
ミニトマト→5〜6個
ツナ缶→1缶
レモン汁→小さじ1
濃口醤油→大さじ1
オリーブオイル→大さじ1
わさび→1〜2cm
《玉子スープ》
卵→2個
椎茸→2〜3個
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→小さじ1
塩胡椒→少々
胡麻油→小さじ1
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ2
水→小さじ4
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