明けましておめでとうございます
2023年を振り返る間もなく、あっという間に新年を迎えてしまいました!!
この冬は暖冬ということで
過ごしやすいお正月になるのかな〜なんて呑気に思っていたら
新年早々に大きな地震、そして事故と続き
今もまだ家に帰れず精神的にも肉体的にも辛い思いをされている人がいると思うと、言葉が出ません。
被災や事故に遭われた方が一日でも早く元通りの暮らしに戻れますように。
また亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。
【決して他人事ではない】と心に刻みながら
微力ではありますがyahooの方から協力させていただきます。
さて。
自営業な我が家は昨日(2日)から通常運転スタートでした!!!
元旦は簡単におせちを用意したものの
やはり子供ウケは悪く
(仕方ない、私も子供の頃そんな好きではなかったので)
ここに載せて昇華しまーーーす
伊達巻は、フライパンで焼くとすぐ焦がしちゃうのでオーブンでゆっくりじっくり焼いたら
綺麗な色に仕上がりました
おすすめしたいから今年の年末にレシピ載せるね(忘れませんように忘れませんように忘れませんように)