美と健康と癒しのための飲みやすい
ハーブティースペシャリスト
鐘尾淳子（かなおじゅんこ）です。
昨日は、ドライイーストの手ごねパンレッスンでした。
お越しくださりありがとうございました
１１月のドライイーストの手ごねパンは
『グラハムナッツ』
クルミとピーカンナッツとチーズがたっぷりのハード系パンです。
しっかり捏ねて頂いたのでふわふわした柔らかい生地に捏ねあがりました。
美味しそうに焼き上がりました
パンの皮は、サクサクなのですが
中はふんわり柔らかくて美味しいのです。
『ハード系のパンって、中がパサパサしていることが多いけど
このパンは、美味しい
』
『おうちに帰ったら、早く作ろう！』
というご感想をいただきました
焼きあがったパンと
サラダとスープで簡単な昼食を食べていただきました。
今回のサラダとドレッシングがとっても好評でした。
ドレッシングは、自家製の柚子胡椒を使って作りました。
気に入っていただけて嬉しいです。
健康に役立つように・・・と思いながら
いろいろとメニューを考えていますので
喜んでいただけて嬉しいです
来月はクリスマスシーズンですので『クグロフ』を作ります。
ｗ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
自宅で小さなパン教室を開いています
自家製天然酵母のパン
ドライイーストのパン
ご希望のパン教室をさせていただきます。
１２月のドライイーストの手ごねパンはクグロフ▶
パン教室についての詳細はこちらから▶
パン教室のご予約はこちらから▼
毎月大牟田市のエコサンクセンターにてハーブ教室を開講いたします。（1回完結講座です)
１１月のハーブ教室は
『ハーブで風邪予防！ハーブシロップ作り』
１１月２９日 （木）１０：００～１２：００
参加費 １５００円
定員12名様 満席となりました。ありがとうございます
12月のハーブ教室は
『ハーブを使ったクリーム作り』
12月20日（木）１０：００～１２：００
参加費 １５００円
定員 12名様
お申込みはこちらから▶
ご興味のある方は是非お待ちしています
エコサンクセンターハーブ教室詳細はこちらから▶
開講致します。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね。
