2年連続神田グランプリ、初年度神田フードグランプリを獲得しているワインレストラン ドミナスは、神田・日本橋ワイン祭りではいつも満員の大人気店です！
定期的にワイン会等も開催しており、特にジビエの美味しいこの時期は、いつも満席の人気ぶり。
家族3人でやっているとてもアットホームなワインレストランですが、オーナーシェフソムリエの井出さんは、とても研究熱心な科学の調理人で面白い話が尽きません。
【店舗情報】
ワインレストラン ドミナス 03-6262-2985 東京都中央区日本橋室町4-1-14 日本橋アサヒビル B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13198383/