10ヶ月ぶり再開。焼うどんから

焼うどん作りました。

ちょこちょこ作る機会が出てきたので、再開します。

和風系なので、焼うどん好きです。

たこ焼きリターンズ

お久しぶりです。

たこ焼きやりました。

途中の写真ですが、道半ばとでも言っておきましょうか。

ではまた。

イカお好み焼き

イカをたくさん入れました

見えませんが。

まずは軽くイカを炒めた上で、混ぜて焼いてます。

キャベツとハムはいつもどおり細かく。

小麦粉 水は、70 70ぐらいでしたが、ちょうどいいかもしれません

以上

超高速炒め術

全部まとめて入れりゃ早いです(結論)

日に日に手抜き感が増して来た感のある料理ですが、炒め物はそんなときでも楽に作れて良いです。

4月からもがんばります

たこ焼きができる過程

タコ焼き講座です。

まずはこうします。

はい。

そしてこうします。

はい。

すると、こうなるのです。

いかがお過ごしでしょうか。