1985年・・・大阪ミナミのアメリカ村に1軒の小さな中華食堂がひっそりと誕生した。
中華料理店でもなく、、、チャイニーズレストランでもなく、、、、
その佇まいはまさに「中華食堂」というのがピタリ当てはまる、飾り気のない地味なお店。。。
メニュー数も極めて少ないけれど・・・・
めぇぇぇーーーっちゃ美味しい
当時会社に居たグルメ娘に教えてもらって、初めて行ってカッシー即堕ち
それからというものはミナミで飯となればそのお店・・・・
デートと言えばワンパターンでそのお店・・・・
でも1990年に東京に転勤になった以降はかなり御無沙汰で・・・・
で、久しぶりに大阪に帰った時に行って見たらお店が無いっ(。>0<。)!!!!!!
今思えば、カッシーグルメの原点だったかもしれないお店でした!
月日が経って、先日「SAVVY」のグルメ記事を読んでいて目に止まった記事。。。
もしそうだとしたらめちゃめちゃ嬉しい!
でも・・・・・10年以上も経ってるし( ̄Д ̄;;。。。。。!!
とにもかくにも住所をメモして、会社終わりに急いで阿波座へダッシュ!!!!
どーやらこの居酒屋の階上らしい・・・目印はわずかにこの看板・・・!地味だ!!
そう・・・「楽天食堂」!めっさ長い階段を上がる間に胸がドキドキして来た!
息切れじゃないよ(`Δ´)!! 期待感と緊張ですよヽ(`Д´)ノ!!
入口から見た店内
奥の席から見た入口方向
間違いないっあの楽天食堂やぁーっ
長い年月でお互いが変貌してるものの、あの経営者御夫婦やっ!!!!
この飾り気のない、地味なシンプルな、でも整然とした雰囲気もっ!!!!
食べたいっ!早く食べたい(><;)!!
国産小麦粉を練って、一枚一枚手で延ばして作る自家製の皮(^O^)!!!
スタッフ総出(夫婦2名だけですが・・・)で丁寧に包む艶やかな水餃子!!!
恐ろしくモッチモッチの皮・・・ジュワァ~っと肉汁がこぼれ出るギッシリの餡・・・
極々シンプルに酢醤油で頂くのがベストです!!
美味い!!文句なしに美味い!!
本場台湾の出店というキャッチフレーズの、あの「ディ○タイフォ○」の小籠包より
はるかに美味しい楽天食堂の水餃子ですっヽ(゚◇゚ )ノ!!!
炸醤麺(ザージャンメン) 650円
所によって色んな呼び方があるようですが御覧の漢字で「ザージャンメン」なんです!
日本語で言えば<肉味噌のまぜそば>でスープは有りません!!
やたらと辛い・・・やたらと脂っぽい・・・そんなお店が多いのですが・・・・・
ここのは胡瓜・トマト・貝割れが入っていて、肉味噌の旨さ・麺の旨さを感じながら、
ラー油のピリッと感と共に、あっさりと食えてしまうのが特徴ですヘ(゚∀゚*)ノ!!!
モチモチ食感歯応えのある、粉の美味しさが伝わる玉子麺です(*^o^*)!!!
北海道産小麦「春よ恋」100%使用して、2日がかりで作る自家製麺です!!
カッシーが炸醤麺なるものを初めて食ったのは、このお店だったんですもん!!
セイロで蒸しあげられて フカフカの熱々で出されますヾ(@^▽^@)ノ!!!
小ぶりですが、厳選素材がギッシリ詰まっててまいう~×2ですよぉ~!!
他にもカッシー的に懐かしメニューが色々・・・・・
ヘビロテは確実ですねぇ~(#⌒∇⌒#)ゞ!!!
ところで・・・・店名の「楽天」ですが、皆さんはあのネットビジネスの「楽天」の
パクリじゃないかと思ってるでしょ(^▽^;)!?
でもね、あの楽天は前身の会社が設立されたのが1997年・・・・・・・・
1985年にアメ村にオープンした「楽天食堂」の方が10年以上も先発なんですよ!!!
楽 天 食 堂
大阪市西区阿波座1丁目15-19 2F
TEL:06-7171-7427
営業時間:12:00-15:00(14:30LO) 17:00-22:00(21:30LO)