焼き芋で
今日のスイーツ～
『sweet potato pie』
スイートポテトパイ
って横文字にするとカッコいいけどo(；ﾟ∇ﾟ)ゞ
なんてことない～焼き芋を沢山頂いたのでぇ
それを使って作りました（苦笑）
この焼き芋、凄く良いお味で最高！
ちょっと細めでしたが、とても糖度が高かった～
それでも、お菓子を作る時は、結構お砂糖を入れないと駄目です！
かなりカロリー高め・・・危険です
けどぉ、毎日食べなきゃいいんです(･◎･)ﾉはい
たまにね！
さぁ～明日は
「歌謡コンサート」生放送です！
見て下さいね～夜8時NHKですよぉ～
準備はォッヶー♪(´▽｀)b
o(-""-；)o))うーん…早く寝ないといけないけど
中々ねＵーェー;ＵA
今日の料理は
野菜は、沢山摂りたいけど生だと大変な量になる…
なので温野菜が一番！
蒸すだけで、とんでもない量を一度に摂れる～
勿論ドレッシングは手作りが一番！
玉ねぎの万能ソース
玉ねぎ、ニンニク、しょうがをすり
しょうゆ、油、みりん、酒、砂糖、コショウを全て合わせるだけ
冷しゃぶにもバッチリ合う！
ドレッシングを色々変えてみると、野菜も飽きずに
沢山摂れますね～
そしてもう一品は
『手羽大根煮』
私は、こう言うの大好き！
しかし、煮物は奥が深い…味付けが難しい(;一ω一)
出来上がるまで、不安でいっぱい…o(;-_-;)oﾄﾞｷﾄﾞｷ
でも丁度良い味だったみたいでﾎｯ…(*ﾟд｀)=з
冷えたら、煮こごりが出来てた！
鶏肉は、コラーゲンタップリ～お肌に最高ですね
今パイを焼いてます～そろそろ出来上がり～♪