久しぶりに賄いカレー作りました(^o^;)

久しぶりに賄いカレー作りました(^o^;)
疲れが吹き飛ぶ【女将の夏野菜カレー】

煮込みには赤ワインとトマトジュース

具材には、プチトマト、なす、おくら、人参、玉ねぎ、アボカド、かぽちゃ
とマグロのつくね

身体に良さそうでしょ・・

もらったり、使いっぱしだったり
全部冷蔵庫の掃除をして出てきたお宝!!!!

私のお気に入りルーはバーモントカレーだよっ。

や、ヤバイ・・美味しすぎるぅ。
自画自賛(*^▽^*)