Menù e orari del mese di Maggio 2018 | K's Kitchen Milano ミラノお料理教室

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Corso di cucina casalinga giapponese
【K's kitchen Milano】

Corso di Maggio presso K's kitchen Milano.

Non si terranno di Keiko Irimajiri perchè sarà a New York a tenere altri corsi di cucina.

Abbiamo invitato chef Kyoko Kobayashi Raffaell che terrà un corso di dolci giapponesi.


【Menù 】

♡Dorayaki♡

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È uno dei dolci tipici giapponesi ed è famoso tutto il mondo grazie a Doraemon.
È composto da Anko(fagioli rossi Azuki dolci) e pancake privo di olio e latte.
In estate è piacevole consumarlo insieme al gelato.

Durante il corso impareremo non solo la ricetta di Dorayaki ma anche il metmdo di cottura del Azuki.
Inoltre preparernmo il gelato al matcha.



♡Gelatina al liquore di prugne

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È un dolce alcolico molto fresco dal sapore delicato adatto per i giorni estivi.


La chef 
Kyoko Kobayashi Raffaeli
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Profilo

Nata nel 1971 a Yokohama(Kanagawa) in Giappone.

Da piccola aveva la passione della cucina e le interessava molto cucinare. Aiutando sua madre ha imparato tante ricette giapponese.

Dal 2002 vive a Firenze e da allora ha cucinato molte volte piatti giapponesi per la famiglia e gli amici, anche per diversi eventi.

Dellottobre 2014 fino al maggio 2017, una volta al mese ha preparato la cena per levento dellAssociazione culturale giapponese IROHA Cena e Cinema giapponese.

Nel 2015 ha fatto un corso di cucina giapponese presso la sede dellAssociazione Culturale IROHA.

Dal 2017 ha iniziato a fare corsi di Miso con metodo tradizionale giapponese.

Dal 2015 insegna cucina giapponese alla Scuola Di Arte Culinaria Cordon Bleu Firenze.


【Date】: Domenica 6 Maggio


【Orario】: 10:00-13:00


Numero chiuso: 8 persone

Rimasto solo uno dispobile


Tariffa: €75 a persona (include ingredienti, ricetta,acqua,tè,tasse). Vi preghiamo di portare i soldi contati, grazie.


Se interessati contattare:

info.milano.k.s.kitchen@gmail.com

scrivendo nome・email・indirizzo・telefono・codice fiscale


La  prenotazione al corso sarà effettuata con una e-mail di risposta da parte di K's kitchen Milano ove troverete anche l'indirizzo del corso.


Cancellazione della prenotazione:

- Gratuta se entro e non oltre il 4 maggio

- dal 5 maggio in poi €40 come costo per gli ingredienti.



Vi aspettiamo !


K's kitchen Milano

Esperta di cucina casalinga giapponese

♡ Keiko Irimajiri ♡