息子の大好きなポテト♪
たくさん食べるから揚げるとちょっと油が気になるところ。
今回は切って絡めて並べて焼いてフリフリ。で出来ます♪( ´▽｀)
レシピってほどのもんじゃないですが、重くなくて美味しいのでぜひ♪
ジャガイモ(4個)をくし切りに8等分にしたらポリ袋に入れて、オリーブオイル(大さじ1)を入れて絡める。
クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
250℃のオーブンで30～35分焼いたら新聞紙やポリ袋に入れてお好きなフレーバーをかけてフリフリ♪♪
で完成( ´ ▽ ` )ﾉ
本場のベイクドポテトはサワークリームとクリームチーズを混ぜたものにスイートチリソースをかけて、デイップして食べるそうです(^^)
モグモグ。
今日は息子のために作ったので最近お気に入り(らしい)ケチャップとコンソメで♪♪
今日のメニュー
＊レンジで簡単♪茄子の煮浸し♪
＊ベイクドポテト♪
＊金目鯛の干物
＊マカロニタルタルサラダ
＊鉄分たっぷりひじきご飯
以前も少し書きましたが、今日はまた曜子が私のレシピで豚の角煮を作ってくれました♡
美味しかったよ～ってわざわざ連絡もくれて嬉しいなー（≧∇≦）
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