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2014/6/22のトマトパスタ
フライパンひとつで別茹で不要♪トマトパスタ♡のレシピはこちらから♪
2014/7/3のクリームパスタ
フライパンひとつで別茹で不要♪濃厚クリームパスタ♡のレシピはこちらから♪
に続き別茹で不要パスタシリーズ第三弾♪
みんな大好きナポリタンです（≧∇≦）
息子の食いつきもとってもいいし、何てったって楽チンで美味しいので息子と2人のランチにはよく登場します( ´艸｀)
今日はいつものナポリタンにとろけるチーズを入れて濃厚に♡
ナポリタンって各家庭の色んな味があると思いますが、我が家はちょっと甘めです(^^)
【2人分】
・パスタ 2人分
・ピーマン、玉ねぎ、ウインナーなどお好みの具材
＊水 200～250ml
＊トマトジュース 100～150ml
＊顆粒コンソメ 小さじ1
＊塩 小さじ1/2
○ケチャップ 50～60ml
○中濃ソース(ウスターソースでも) 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○牛乳 大さじ1～2
・ピザ用チーズ 適量
・粉チーズ 適量
・お好みでブラックペッパー 少々
下準備：野菜やウインナーを食べやすい大きさに切っておく。
1、フライパンに＊を入れてフツフツとしてきたら、パスタを半分に折って入れてさっと混ぜる。
2、フツフツと煮立ち始めたら中火よりの弱火にし蓋をして5分程煮込み、野菜やウインナーも入れて水分が飛ぶまで炒め煮る。
3、○の調味料を合わせておき、水分が飛んだ2に入れてよく炒め、全体によく絡んだらチーズを入れて混ぜ、溶けて絡んだら完成です♪
お皿に盛って、お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけて下さい(^^)
※水分量はパスタの太さ(茹で時間)でも変わってくるので幅を持たせてあります。今回は茹で時間5分のものを使用しました。様子を見ながら水分を足したり減らしたりして下さい。
それによって、味も多少変わってくるので、○の調味料を目安として最後にお好みに調整して下さいね(^^)
暑いのか寒いのかよくわからん格好でのお食事タイム
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/moyu-moyu/1013.gif)
暑いって言うから脱がせて肌着にオムツなのに、アームウォーマーと靴下は自分で履いてたし、どっちやねんw
汗かいてたから暑いんやろうけど…笑
ちゃんちー流♪豆腐百珍‼︎
毎回お豆腐やおからを使った料理をピックアップ(^o^)
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