今日は午前中名古屋市内でお仕事
昨日の時点でコレは決まっていたので
あるお方に連絡して
ノス活する事となっておりました。
と言う訳でノス中祭り
田舎屋さんへ
大きな大きなタヌ造さんがお出迎え
奥にズズズイーッと長いお店の小上がり席に腰を下ろしまして
メニューより
中華そば600円をお願いしまして
撮り忘れたため
FUJIさんの記事より拝借
和気藹々と談笑していると、、、
ドーーーーーーーン
おっと♪♪
チラリと見え隠れする黄身チャン
会いたかったぁ
ではでは早速頂きます。
スープから頂きましたが
今回は敢えて麺のレポからさせて頂きます。
少しボソッとした食感でざらっとした舌触り
コレは∑(ﾟДﾟ)
まるで小麦そばを謳うあのお店の麺に似ていますね
名古屋市内で言うなら空庵さんの麺が近いと思います。
手打ちらしいですが、どうやって作ってるんだろう？とっても独特な麺で
１つ確実になっている言える事は
僕はこの麺が
好きだぁ～
っと
それはさておきスープへ
スープは中華そば用にチューニングされているのだと思いますが
うどんやそばにも合いそうなオールラウンダー的な美味しいさっぱりとしたスープでした。
途中、とんすいに卵を取り分けて
味噌ラーメンもかなり気になったので
再訪確定ですねd(^_^o)
ご馳走様でしたm(_ _)m
ノス中ってこんなにお店によって特色が出るんですね♪♪
本当に不勉強だと言うのが身に沁みます
それ故に、この企画
楽しくて仕方ありません
お誘い頂いてありがとうございます。
住所:愛知県名古屋市南区鳴浜町1-52
定休日:水曜日
営業時間:11:00～14:30 17:00～20:00
駐車場:有り