しぐれ巻き

しぐれ巻き。

初めて食べました。

柿の葉寿司を売っているお店で見かけて購入。

しめじを甘辛く煮たものと、玉子が中に入っていて、おぼろ昆布で巻いてあります。

山椒の風味がなかなかいい仕事してました〜。

旅の帰りの新幹線で、夫と一緒にペロリ。

美味しかったです