本日は三田製麺所川崎店です。
お店の前を通ると新しく始まった期間限定メニューを発見したので入ってみました。
薄暗い店内は居酒屋の雰囲気がありますが、二郎に慣れ親しんでる自分としては新鮮です。
店内は12席前後で入った直後は飛び飛びに着席してる状況です。
という事で着丼。
涼梅(830円)中盛り
大葉が色鮮やかで食欲をそそります！
早速頂きます！
麺丼
麺は慣れ親しんだ三田製麺所のツルシコ麺！しっかり〆られた麺は口の中で踊り、スープの絡みもいい感じ(^_^)
ツルツルしてるので喉越しもよくドンドン入っていきます(⌒▽⌒)
スープ&具丼
スープは大葉の香りと梅の酸味が強くさっばりしてます！
魚系のしょっぱ目で濃厚なドロドロなベースとの相性もよく、夏にはピッタリです！旨い！！
具には太めのシコシコしたメンマの風味もよく
角切りのチャーシューは熱々ジューシーですが、大きさはかなり小さいです。
つけ麺といえばスープ割り！
ドロドロなスープが飲みやすい濃度に変身！
梅のすっぱさが最高にマッチして、グイグイ飲んじゃいました(⌒▽⌒)
完食完飲！
ごちそうさまでした！
三田製麺所 川崎店
神奈川県川崎市川崎区砂子1-2-24
年中無休
11時～26時