本日は先日空振りに終わったコチラに
今日は東口から渋谷方向へ行きます。
駅の案内では車道の進行方向の案内ですので、間違えやすいです(^_^;)
現に二回程西口に出て迷子になりそうに
10分ちょい歩いて到着
全くよくわからないと思いますが、ドアです
塩を目当てに来たものの、入り口や券売機には何も表示がなく
いつものメニューを頼むこととします(ヘタレ)
着席。
店内は空席3くらいですが、入れ替わり立ち代りお客さんが入店されます。
たまを買ってからの塩をお願いするシステムだと思いましたが、やはり誰も注文されません
諦めて待ちます
その代わりというか高台にスリランカコショウなるものがありました
店主と常連さんの会話によると、店主が旅行に行った時のお土産みたいです。
せっかくなので使ってみたいと思います
程なくイケメンな助手さんから声がかかり
エビ小ラーメン(900円)うずら(現金100円)
ニンニクアブラ
別角度
豚さんの色がいい感じで旨そうな感じがプンプンします
早速頂きます
麺は蓮爾謹製の超極太麺
なんといってもワシワシ食べられる喉越しと、ツルツルの麺肌に対してボソっとした歯ごたえはコチラでしか味わえない味です
豚さんは肉汁がたっぷりあって、噛むとジュワッと出ますが、それなりに歯ごたえがあり、肉食ったー
っていう感じの歯ごたえ
カエシの入りは思ったより弱めでしたが、染みてる部分はいい味してました
もちろん旨い
そしてスリランカコショウをふりかけて見ました
コショウの辛さはそれ程ではなかったですが、紅茶系の香りがぷーんと香って食欲を刺激します
半分くらい食べたところ。
スープはエビが軽く香る感じで、塩分も控えめ
豚出汁はよく出ていたので、アブラコールしてしょっぱさがだいぶ緩和されたかな
全体的に今回はスープのしょっぱさが弱めな為、割と食べやすかったかな
麺が少し強かった感じがします
それでも麺はすごく旨いし豚さんも旨かったので、まぁまぁな出来だと思います
ごちそうさまです＼(^o^)／
蓮爾 さんこま店
東京都世田谷区上馬1-4-13
定休日 日曜祝日
月～金 17時00分～23時00分
ラストオーダー22時40分頃
土 11時00分～18時00分
ラストオーダー17時40分頃
こちらのご近所にはこちらのお店があり
すごく旨そうなので一度食べてみたいです＼(^o^)／