京王相模原線・堀之内駅からです。
本日は先週までの天候とは打って変わり、気持ちの良い
青空が広がりました
遠征日和な天候に穏やか気持ちで訪問出来そうです
本日は先週の日曜日から突如始まったSGG髑髏(ドクロ)を頂きに参りました。
ちなみにSGGとは
SEABURA = 背脂
GORIGORI = ゴリゴリ
……危険なニオイしかしませんが
先ずは食べる事です
とりあえず食券を買わないと並べないので、先ずは食券購入です。
こちらでは行列に並ぶ前に食券を買うのがルールです。
理由は食べてるお客さんの食べ具合を見て、一回で作る杯数を決定するので、麺あげ担当の助手さんが、食券を切って回収します。
食券を購入しないと食券が切れないので、買わないお客さんがいると、その前で締め切ります。
食券を購入して出てくると、魔人ブーのコスプレをしたTOMMYさんとご一緒してるKさんが登場して写真を撮らせてもらいました
せっかくなので、Bさん、TOMMYさん、Kさんとご一緒することになりました、ありがとうございます
ご挨拶がろくにできませんですいませんm(_ _)m
並び始めてから20分程で着席。
後ほど、じいさんも後ロットですが連席することが出来ました
着席して落ちつく間も無く、店主さんから声がかかり
【限定】SGG髑髏(830円)脂たまご(100円)生姜(50円)
ニンニクアブラカタマリ
別角度
髑髏は野猿版の汁なしです。
汁なしはラーメンと違い、野菜や豚が多いとキツイので、今回は増さないでおきました
では早速頂きます
先ずはアブラに一味唐辛子をかけて、野菜とともに頂きました、アブラはスープに溶けると液体アブラの素になってしまうので、最初のうちに頂きます
野菜はシャキシャキした歯ごたえで、こちらの野菜の中でもシャキ感が強かったです。
豚は厚さ面積ともにデカくて、カエシの染み込みよりも、柔らかさや旨味が強く、豚のステーキを食べてる感覚になるくらい美味い
大判のものが4枚程あり、ボリューム満点でした
豚と野菜をザックリ食べて、麺を持ちあげようとすると、お、重い
持ち上がらないので、ホグシて食べ、ホグシて食べの繰り返しをして、2枚の写真は1/3くらいを食べて、やっと全部ほぐしたところ
なかなか減らないので、脂たまごを投入して味変をしました。
このあと頑張って頑張って食べるもロット乱しになるので、時間切れ断念m(_ _)m
盛大に撃沈をやらかしましたm(_ _)m
ゴメンなさいをしてトボトボと退店。。。
自分には多過ぎる量でした。。。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
東京都八王子市堀之内 2-13-16
定休日 月曜日
火～金 11時00分～14時30分
定休日 月曜日
火～金 11時00分～14時30分
17時00分～22時30分
土 11時00分～15時00分
16時30分～22時30分
日 11時00分～17時00分
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