チェリートマトとモッツァレラチーズのサラダ | kummy's cooking blog

kummy's cooking blog

料理、器が大好きで、作ったもの、レシピなどを日々載せています☆

レシピブログさんの、「トロピカーナでカンパーイ!おうちバル会レシピコンテスト」のモニターに参加しています。


11/11に新発売のトロピカーナ スパークリングタイム はフルーティーでジンジャエールの風味ですっきりいただけます。


そんなドリンクにあうレシピを紹介します



とっても簡単♪ミントの風味でサッパリ,ブラックペッパーのきいたトマトのサラダですvv



チェリートマトとモッツァレラチーズのサラダ

材料ぐるめ(2人分)

チェリートマト(ミニトマト) …8個

モッツァレラチーズ  …70g

ミント         …適量(好みの量で)

塩、黒胡椒    …適量

オリーブ油    …大さじ1

 

作り方ぐるめ

①チェリートマトは半分にカット、モッツァレラチーズは1,5cmくらいの角切りにカットし、ミントはみじん切りする。

②ボールに①を入れ、オリーブ油、塩、胡椒で味付けし器に盛り付ける。

【レシピブログの
  「トロピカーナでカンパーイ!おうちバル会レシピコンテスト」参加中】きらきら!!

おうちバルの料理レシピ
おうちバルの料理レシピ