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カマンベールチーズのコロッケ
材料
（２人分）
雪印メグミルク 雪印北海道100 カマンベールチーズ …１/２個
じゃがいも …中２個
牛乳 …３０ｍｌ
塩、胡椒 …６枚
パセリ（みじん切り） …少々
薄力粉 …適量
卵 …１/２個
パン粉 …適量
揚げ油 …適量
作り方
①じゃがいもは皮ごと蒸すか、茹でて熱いうちにつぶし、塩、胡椒、牛乳、パセリを混ぜる。
②①で１/６に切ったカマンベールチーズを包む。
③楕円形に整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
④180℃の油できつね色になるまで揚げる。
こちらの商品を使って＾＾
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